（信息来源：后勤处）
2015年10月15日至11月16日，我院举办“石邮后勤2015年第三届烹饪技能比赛”，学院副院长边根锡，院工会、后勤处、学生处、培保部等部门相关负责人观摩了比赛。
本次大赛由学院工会和后勤处联合举办，以“创办师生满意的食堂”为宗旨，以“加强品牌建设，提高饭菜质量”为中心，以“食品安全”为重点。学院8个食堂组成参赛队，来自食堂一线30多名员工参加，参赛作品达5大类60多个，充分展现了大众菜品、特色小吃和精品菜肴的不同风味。经过三个阶段的激烈角逐，本部一餐厅获团体一等奖，本部教工餐厅和东区一餐厅获团体二等奖，本部二餐厅和东区二餐厅获团体三等奖，本部教工餐厅获特殊贡献奖。李志鹏等5名选手获单项一等奖，周雷涛等10名选手获单项二等奖，许东森等15名选手获单项三等奖。
本次大赛领导重视，组织严密，定位准确，内容丰富，成效显著。后勤处将以本次比赛为契机，进一步贯彻落实新的食品安全法和“清洁厨房、明厨亮灶”工程，不断提升餐厅菜品质量和服务水平，努力办好师生放心、满意的食堂。
